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L’achat chez une boucherie en ligne : pratique et économique
7 jan 2022 stephanie Commentaires fermés
Certaines personnes ne rêveraient pas d’avoir un repas sans un délicieux morceau de viande pour l’accompagner. Après tout, il n’y a qu’une seule lettre de différence entre le mot « repas » et « viande », il est donc logique que les deux aillent ensemble. Si vous avez l’habitude d’acheter de la viande pour votre famille à l’épicerie, vous [...]
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Tips pour trouver le bon four à pizza
4 déc 2021 stephanie Commentaires fermés
Les fours à pizza sont un incontournable dans de nombreux restaurants et maisons depuis des années. En effet, ils offrent un moyen rapide et efficace de cuisiner une pizza. Mais lorsqu’il s’agit de sélectionner le meilleur four parmi toutes les options disponibles, comment procédez-vous ?
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Les plus beaux couverts du moment
11 nov 2021 stephanie Commentaires fermés
Sur le marché des couverts, les couverts Cutipol sont connus comme étant les rois dans ce domaine. Pourquoi ? Parce qu’ils proposent de nombreux avantages que les consommateurs ne peuvent pas nier. Les couverts Cutipol sont fabriqués à partir d’acier inoxydable. L’ensemble de fourchettes et de cuillères de la marque est souvent retrouvé sur la table [...]
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Cuisson à la plancha : comment préparer les légumes ?
15 sept 2021 stephanie Commentaires fermés
Pour les gourmands, les planchas offrent l’avantage de pouvoir préparer divers plats à base de légumes, en rajoutant des tomates, des aubergines ou encore des poivrons. Le choix des légumes dépend de la viande ou du poisson que vous avez choisi. Cependant, si vous êtes végan, vous pouvez concocter une large variété de recettes, en [...]
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Comment établir un plan HACCP
10 sept 2021 stephanie Commentaires fermés
Avoir une excellente hygiène alimentaire est une obligation pour les entreprises agroalimentaires et pour les établissements de restauration. Pour satisfaire les consommateurs, les produits ne doivent pas être seulement de qualité, mais ils doivent également être sains et propres pour leur santé.
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Un apéritif réussi avec nos 6 conseils
22 juil 2021 Virginie Commentaires fermés
Ce sont les fêtes de fin d’années, l’anniversaire d’un collaborateur, l’inauguration de nouveaux locaux ou encore des objectifs qui ont été atteints après le lancement d’un nouveau produit ? Quelle qu’en soit la raison, en entreprise ou à la maison, avant le dîner d’entreprise ou le repas de fête, il y a l’apéritif, le cocktail [...]
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Le cépage Syrah : toute la force du vin côte de rhône
13 juil 2021 stephanie Commentaires fermés
Sur le marché, en ce qui concerne les vins côtes de rhône, vous avez le choix entre le cépage Syrah et Grenache. Si le second n’a plus de secret pour les grands amateurs de vins, il ne faut pas oublier tous les avantages du premier, et ce, notamment dans la réussite de vos diners.
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Quels sont les avantages d’utiliser un distributeur automatique de légumes
11 juil 2021 stephanie Commentaires fermés
Dans le souci de maintenir la qualité et la saveur de leurs produits agricoles, certains producteurs choisissent d’utiliser un distributeur automatique de légumes. Posé dans des zones de passage, celui-ci permet d’acheter des légumes et des fruits frais sans l’intervention d’un vendeur. L’utilisation d’une telle machine présente des avantages non seulement pour les consommateurs, mais [...]
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Fleur comestible : quand les fleurs trouvent leur place dans les recettes de pâtisserie
20 mai 2021 stephanie Commentaires fermés
Les fleurs ont pour vocation de décorer nos jardins et nos maisons, de servir de cadeaux pour les anniversaires et d’autres types d’événements. Cependant, leurs rôles ne se limitent pas à l’univers de la décoration. Au contraire, de nombreux chefs étoilés et professionnels de la pâtisserie utilisent les fleurs comestibles pour concevoir des recettes inédites. [...]
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L’ensemble de matériel de restauration professionnel nécessaire
16 mar 2021 stephanie Commentaires fermés
Quand vous possédez une cuisine professionnelle, il faut avoir les matériels de restauration professionnel qui vont avec. L’ensemble de matériel de restauration professionnel va vous faciliter la vie une fois aménagée dans votre cuisine. Mais quels sont ces matériels ? Dans l’ensemble de matériel de restauration professionnel, on inclut les machines, les espaces de rangement et [...]
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