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S’évader au cœur du territoire ouzbek
23 février 2017 stephanie 0
L’Ouzbékistan constitue l’une des destinations peu connues d’Asie centrale en matière de tourisme. Cette contrée s’étend sur une superficie totale de 447 400 km², dont 10 % de ses terres sont exploitées par l’homme. Comme la plupart des pays asiatiques, elle possède une culture diversifiée influencée par les apports russes et orientaux. Elle regorge des monuments architecturaux inégalables. Durant leur circuit Ouzbékistan, les bourlingueurs visiteront, entre autres, la mosquée Bibi-Khanym. Cette dernière se situe dans la localité de Samarcande. Elle tient son nom de l’une des femmes de Tamerlan, le fondateur de la dynastie des Timourides. Cet édifice est entièrement conçu en carreaux de céramique.
Découvrir l’Ouzbékistan le temps d’un trekking
Pendant leurs vacances en Ouzbékistan, les touristes pourront opter pour un trek aventure. Cette pratique leur permet d’associer un voyage sportif à un circuit de découverte. Durant leur périple, les routards commenceront leur grande randonnée Tachkent. Ils y visiteront l’Amir Temur Museum et la place Khasti Imam. Pour poursuivre leur trajet, ils feront l’ascension du col d’Aktakhta. Ce dernier culmine à environ 2 310 m. Pour atteindre le sommet, les bourlingueurs suivront un chemin de creux. Une fois en haut, ils profiteront d’une vue imprenable sur le plateau du Poulatkhan, les crêtes de Tchatkal et de Maydantal. À noter que la montée du col d’Aktakhta ne requiert aucune condition physique particulière. Ce site convient également au camping. Ainsi, les globe-trotters peuvent y planter leur tente.
Des vacances gustatives en Ouzbékistan
Pour poursuivre leur voyage en Ouzbékistan, les touristes feront, par exemple, un circuit gourmand et goûter aux spécialités du pays. Sur les lieux, ils ne passeront pas à côté du och ou plov. Il s’agit du plat national ouzbek. Cette recette est à base de riz sauté ou bouilli selon les régions. Elle est accompagnée de viande de mouton. Elle est traditionnellement cuisinée le vendredi ainsi que pour toutes les grandes occasions comme le Nouvel An, le mariage, l’anniversaire et la fin du ramadan. Non moins que l’och, le chachlik constitue l’un des mets à ne pas rater en Ouzbékistan. C’est une brochette de 6 morceaux de viande de poulet, de mouton ou de bœuf légèrement épicée ou parfumée à la coriandre. Cette assiette se mange de l’oignon au vinaigre.
Le Kirghizistan, une destination parfaite pour terminer un voyage en Asie centrale
Pour terminer leur périple, les globe-trotters opteront pour un séjour Kirghizistan. Ce pays a un mode de vie ancestral et convient à un voyage culturel. Là, les touristes visiteront le musée national d’Histoire. Ce bâtiment cubique imitant la forme des mausolées est dédié à Lénine. Il expose la politique ancienne de la contrée ainsi que l’héritage matériel du pouvoir soviétique. Sur les lieux, les routards verront des objets relatant la révolution de 2010. Par ailleurs, la place Ala-Too constitue l’un des sites les plus réputés du Kirghizistan. Elle accueille de nombreux évènements et des cérémonies Étatiques. Elle est idéale pour une petite promenade à 2 ou une virée en famille.
Categories: Tourisme
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